Já que nunca seguimos dieta de nutricionista, muito menos aquelas de revista, inventou-se a dieta do engenheiro:
Pelas leis da termodinâmica, sabe-se que uma caloria é a energia necessária para aquecer 1g de água de 21,5ºC para 22,5ºC. Não é necessário ser nenhum gênio para calcular que, se o ser humano beber um copo de água gelada, 200ml, aproximadamente a 0ºC, serão necessárias 200 calorias para aquecer em 1ºC esta água ingerida. Para haver um equilíbrio térmico com a temperatura corporal, 37ºC aproximadamente, serão necessárias, então, 7.400 calorias para que estes 200g de água fiquem em equilíbrio térmico com o corpo. Sabe-se também que, para manter esta temperatura queimamos a única fonte de energia disponível, gordura corporal. A termodinâmica não me deixa mentir sobre essa dedução.
Assim, se uma pessoa beber um copo grande, 400ml aproximadamente, de cerveja, à uma temperatura de 0ºC, ela perde aproximadamente 14.800 calorias. Tirando as calorias contidas na cerveja, na faixa de 800 calorias para 400ml de cerveja, em outras palavras, perde-se 14.000 calorias ao beber um copo de cerveja gelado. E vale deixar claro também que, quanto mais gelada estiver a cerveja, maior será a perda de calorias.
Fazendo uma comparação bem simples, ao andar de bicicleta ou correr, gasta-se 1.000 calorias por hora
#FikdiK